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湖南香辣酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，多种香料、经过风干、烤制等道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。
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中国酱板鸭技术培训中心 快餐系列培训
项目名称：酱板鸭培训
项目品牌：食味居
培训品种：随着生活水平的不断进步，人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求，不断要吃出美味、吃出，还要吃得味好之中有特色，吃得传统之中见新意。酱板鸭的熟食可以称得上为“经典”。食味居酱板鸭制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，食味居酱板鸭：“质量有保证，真正的风味一绝”。酱板鸭产品以五香为主适合全国各地，成为众多投资者优选项目。
食味居卤菜取各地美食之精粹，并研发了各种新型口味，食客常吃常新！食味居餐饮卤菜熟食，博采众长，多年悉心开发倾力打造新营养熟食理念，在涵盖中国传统卤味的基础上，进行优化改良，研发口味独特、新兴形式的产品；同时为适应中国国情和民众需求，使消费者在享受美味的同时融入养生理念，使其更具有营养价值。公司专业从事系列餐饮美食的研发、投资、合作，旗下拥有多个成熟运作的餐饮品牌，好味道餐饮卤菜熟食有着良好的社会口碑。
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